山幸」本来の酸味を生かした
微発泡タイプのロゼスパークリング。
赤みを帯びたピンク色、アセロラやクランベリーなど
小さな赤い果実の甘酸っぱい香り、
キリっとした酸味のアタック、
山幸らしい果実味は若くフレッシュな仕上がりです。
発酵に寄与した酵母をそのまま瓶内に留めているため
濁りを含んでおり、香ばしさとともに
奥深い旨味を楽しんでいただけます。

ヨーロッパ系醸造品種のブドウが育つには
厳しい気象条件の中、
夢を持ち続ける農業人たちから生まれた
芽室町産の白ワイン「Diffusione（ディフジオーネ）」。
イタリア語で「ひろがる」という意味の名前をつけました。
桜桃や熟した柑橘、蜜のような濃厚な香りの中に、
ハーブなどのフレッシュなアロマも。
ほのかな甘みと溌溂とした酸、
余韻に心地よいほろ苦さが残る、
ふくよかな味わいの白ワインです。