NEWSお知らせ

  • 【TOKACHI FOOD&WINE FESTIVAL in YOKOHAMA2026】

    北海道・十勝の大自然が育んだ新鮮な食材と、
    十勝ワインの魅力が横浜にやってきます!

    十勝フード&ワインフェスティバルin横浜2026

    横浜の街で、広大な十勝の美味しさを満喫する特別なイベントを開催します。

    十勝産のワインやチーズ
    十勝産小麦のパン・十勝和牛を横浜の皆様にお届けします♪

    ワインとの絶妙なペアリングで、
    北海道の大地の恵みを心ゆくまで味わってください。

    【開催日時】2026年2月21日(土)
    17:30開場~20:00

    【会場】ローズホテル横浜
    ザ・グランドローズボールルーム
    神奈川県横浜市中区下町77
    TEL 045-681-3311

    【参加料】¥22,000(お一人様) 
    【定員】220名

    チケットはこちらからお求めください!

    皆様のご来場を心よりお待ちしております!

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  • 【とかちお酒ツーリズム タクシープランのご案内】

    「お酒」×「十勝の観光資源」をかけ合わせた 
    とかちお酒ツーリズム

    本プランは、車の運転はおまかせして
    みんなでお酒を飲みながら
    自由に観光することができる
    お酒好きには嬉しいツアーとなっております!

    第1弾からお届けしていたこちらの企画、
    第4弾は「めむろワイナリー」がコースに含まれます♪

    コースの概要は
    ・めむろワイナリーの醸造施設見学
    ・高野農場にて、芽室町のお野菜を使ったお料理とワインを味わう
    ・上川大雪酒造にて日本酒の酒造見学 などなど

    魅力的な体験ができるプランとなっております!

    詳細はこちら!

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  • 【12月営業カレンダー】

    誠に勝手ながら
    12月27日(土)~翌1月4日(日)まで
    お休みをいただきます。

    年明けは2026年1月5日(月)より
    通常営業再開いたします!

    また、オンラインショップの発送受付は、12月25日(木)までとなります。
    年末年始のご贈答やご自宅用ワインは、お早めにご注文くださいね🎄

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  • NHK「おはよう北海道土曜プラス」で紹介されます!

    【全道版】
    放送日時:2025年11月22日(土) 午前7時30分~8時のどこか
    番組名:NHK おはよう北海道土曜プラス
    コーナー名:ぶらりみてある記

    【全国版】
    放送日時:2025年12月1日(月) 午後14時~15時のどこか
    番組名:列島ニュース
    コーナー名:列島ぶらり旅
    ※ニュース番組のため変更の可能性があります※

    めむろワイナリーのワインづくりの様子や、
    ワインづくりへの思いが
    ほんの少し紹介されます🌟

    是非ご覧ください!

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  • 【オレンジワイン 望月の試み】

    10月1日に収穫したシャルドネ。
    手除梗をするとバケツ一杯分ありました。

    このシャルドネでオレンジワインをつくってみます!
    手でつぶしていきます(破砕)。

    タンクに投入。
    鮮やかな緑色✨

    発酵中。毎日まぜまぜします!

    だいぶ色がでてきたかな?

    10月22日
    3週間醸しましたが
    オレンジワインにはなりませんでした。
    濃い目の白ワインですね。
    醸造担当の尾原さん曰く、
    シャルドネはオレンジワインに
    なりにくいのかもね、とのこと。

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